الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
MD-ADMINعضو جديد
عدد الرسائل : 26
العمر : 38
مزاجك اليوم :
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 09/02/2009
بسكوت بالشوكولاته
الثلاثاء فبراير 10, 2009 1:05 am
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاةالمبشور
وبالهناء والعافية على قلوبكم
Adminالمدير العام
عدد الرسائل : 1213
العمر : 39
الموقع : https://tunisia-sat.mam9.com
مزاجك اليوم :
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 09/01/2009
رد: بسكوت بالشوكولاته
الثلاثاء فبراير 10, 2009 2:15 am
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 3la hal maekoulat chahiya wasil
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى